Preparing squalene composition used in e.g. cosmetic field by fermentation of microorganisms, involves purifying squalene by extracting supercritical carbon dioxide on multistage fractionation column and molecular distillation column
Preparing a composition highly rich in squalene by fermentation of microorganisms, comprises purifying squalene by extracting supercritical carbon dioxide on a multistage fractionation column operating against current with reflux extract and on a molecular distillation column.L'invention se rapporte à un procédé de préparation d'une composition à haute richesse en squalène produit par fermentation de microorganismes, caractérisé en ce qu'il comprend une étape de purification choisie dans le groupe constitué de l'extraction par CO supercritique sur colonne de fractionnement multiétagée fonctionnant à contre-courant avec reflux d'extrait, et de la distillation moléculaire dite de « court trajet ».
