The present invention relates to a manufacturing method of a healthy beverage and a healthy beverage acquired therefrom. The manufacturing method of a healthy beverage comprises: a step (a) of mixing a dry Chinese matrimony vine, a dry paeonia lactiflora, a dry acanthopanax, a dry Hovenia dulcis THUNB., a dry licorice grain, a dry cinnamon and alcohol into a pear, and making a mixture; a step (b) of heating the mixture to obtain an extract by adding the mixture to a nonpressure hot water pot; and a step (c) of sealing and packing the extract. The healthy beverage is excellent in management of health while lightly drinking the beverage, and especially, represents excellent effects on fatty liver and hangover.COPYRIGHT KIPO 2018본 발명은 건강음료 제조방법 및 이로부터 수득되는 건강음료에 관한 것으로, 배에 건구기자, 건작약, 건오가피, 건헛개, 건감초, 건계피, 주정을 혼합하여 혼합물을 만드는 a 단계와, 무압력 중탕기에 상기 혼합물을 투입한 상태로 상기 혼합물을 가열하여 추출물을 얻게 되는 b 단계, 및 상기 추출물을 밀봉하여 포장하는 c 단계를 포함하여 제조되는 건강음료를 제공하게 되고, 이러한 음료를 가벼이 음용하면서 건강을 관리하되, 특히 지방간 및 숙취 해소에 탁월한 효능을 나타내는 건강 음료를 제공하고자 함이다.