The present invention relates to a composition for relieving hangover and a manufacturing method thereof. Specifically, the composition for relieving hangover comprises L-glutamine and a natural product extract. The natural product extract is a hot water extract of Youngia sonchifolia, Heracleum moellendorffii herb, plum, Schisandra chinensis, and liquorice. The composition of the present invention improves symptoms of hangover such as headache, nausea, dizziness, languor, and so on, and is excellent in taste and flavor.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명은 숙취해소용 조성물 및 이의 제조방법에 관한 것으로, 구체적으로 상기 숙취해소용 조성물은 L-글루타민 및 천연물 추출물을 포함하고, 상기 천연물 추출물은 고들빼기, 어수리나물, 매실, 오미자 및 감초의 열수추출물인 것을 특징한다. 본 발명의 조성물은 두통, 오심, 어지러움증, 나른함 등의 숙취 증상을 개선하고, 맛과 풍미가 뛰어난 숙취해소용 조성물 및 이의 제조방법을 제공한다.