COMPOSITION THAT HAS LIPOLYTIC ACTIVITY, METHOD OF PRODUCTION OF THE SAME AND USE OF COMPOSITION. The invention relates to a composition with lipolytic activity comprising at least polyphenols, especially in the form of flavonoids, particularly flavanones and anthocyanins, and phenolic acids, and caffeine. The invention also relates to a process for obtaining such a composition and the use of the composition for its administration for the purpose of promoting fat burning or promoting loss of body mass.COMPOSIÇAO QUE TEM ATIVIDADE LIPOLITICA, METODO DE PRODUÇAO DA MESMA E USO DA COMPOSIÇAO. A invenção se refere a uma composição com atividade lipolítica que compreende pelo menos polifenóis, especialmente na forma de flavonóides, particularmente de flavanonas e antocianinas, e de ácidos fenólicos, e cafeína. A invenção também se refere a um processo para obter tal composição e o uso da composição para a sua administração com objetivo de promover a queima de gordura ou promover a perda de massa corporal.