一种能够提高猪肉肉质的微生物发酵饲料的制作方法
- 专利权人:
- 上海创博生态工程有限公司
- 发明人:
- 江瀚
- 申请号：
- CN201010277109.1
- 公开号：
- CN101940267A
- 申请日:
- 2010.09.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 翁若莹
- 摘要：
- 本发明涉及一种能够提高猪肉肉质的微生物发酵饲料的制作方法，其特征在于，具体步骤为：制备复合菌种培养基；将复合菌种接种到第复合菌种培养基中，所述复合菌种由地衣芽胞杆菌、枯草芽胞杆菌、植物乳杆菌、乳链球菌以及酿酒酵母菌组成；培养得到复合菌液；将复合菌液、豆粕、麸、王米、糖蜜以及水混合装袋，厌氧发酵得到微生物发酵饲料。本发明的优点是通过复合有益微生物的发酵使饲料更容易吸收利用，商品猪生长速度较快，出栏快；肌肉滴水损失下降、瘦肉率、熟肉率、肌肉粗蛋白、氨基酸总含量上升。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
