您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
富含天然微量营养素的保健紫米制造工艺
- 专利权人:
- 湖南省绿叶神食品科技有限公司
- 发明人:
- 曾楚凌,刘美进
- 申请号：
- CN201210405972.X
- 公开号：
- CN102871028A
- 申请日:
- 2012.10.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种富含天然微量营养素的保健紫米制造工艺，属于食品领域，包括紫红薯粉、普通米和蓝莓叶，包括如下步骤：步骤A：将普通米碾磨成米粉；步骤B：将重量比为5-12％的紫红薯粉与88-95％的米粉混合并搅拌均匀，成为混合均匀的混合粉；步骤C：将蓝莓叶榨汁，并将重量比为5-10％的蓝莓叶汁与90-95％的水混合，制成营养液；步骤D：将重量比为75-80％的混合粉与20-25％的营养液同步投入挤压机，经挤压机挤压和造粒成型后干燥即可。本发明的制作工艺简单，直接将混合米粉与营养液同步加入挤压机，经挤压成型即可，缩短了制作时间，提高了生产效率，而且营养价值高，不会对人体造成危害，食用安全可靠。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
