快速检测食品中苏丹红I的电化学传感器及其制备方法
- 专利权人:
- 湖北出入境检验检疫局检验检疫技术中心
- 发明人:
- 胡小钟,王鹏,吴康兵
- 申请号：
- CN201010192193.7
- 公开号：
- CN101876645A
- 申请日:
- 2010.05.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 刘荣`周宗贵
- 摘要：
- 本发明公开了一种快速检测食品中苏丹红I的电化学传感器及其制备方法。该传感器是将蒙脱土、导电炭粉和粘合剂按一定比例混匀后得到敏感材料，将敏感材料填充于绝缘柱前端的空腔内，并使其与穿插固定于绝缘柱中心的金属导体的端部接触而制成。本发明的电化学传感器具有高灵敏度，检测限低，能实现对食品中苏丹红I的快速检测，操作简便，对环境友好，且制备方法简单，原料来源广泛，成本低。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
