An aqueous composition of one or more trisaccharides such as melezitose (optionally in combination with one or more other ingredients such as high intensity sweetener) is applied, and then the applied aqueous composition is applied By drying, an opaque coating is formed on the consumable. This results in a "frosted" coating with reduced sugar (sucrose) content.(FIG.メレジトースなどの1つ以上の三糖(場合により、高甘味度甘味料などの1つ以上の他の成分との組み合わせた)の水性組成物を塗布し、次に、塗布された水性組成物を乾燥させることにより、不透明のコーティングを消耗品上に形成される。それにより、低減した糖(ショ糖)含有物を有する「糖衣をかけた(frosted)」コーティングが得られる。【選択図】図3