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一种提高花生中α‑生育酚含量的方法
专利权人:
华南理工大学
发明人:
刘国琴,李淑莹
申请号:
CN201710662748.1
公开号:
CN107373568A
申请日:
2017.08.04
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
何淑珍
摘要:
本发明公开了一种提高花生中α‑生育酚含量的方法。该方法步骤为:将花生种子用水清洗,沥干后于0.5~1.5wt%次氯酸钠溶液中浸泡5~15min消毒,用水冲洗直至PH值为中性,加入花生质量2~4倍的水,置于20~30℃避光条件下浸泡4~12h;于26~32℃、70~100%湿度下避光发芽7天,每隔1~3小时喷淋水一次,每次喷淋持续1~2分钟。将花生芽真空冷冻干燥,使其水分含量为2~3wt%,粉碎后过40~60目筛,真空包装置于干燥箱中保存用于测定。本发明方法简便、成本低、大众化,可推广应用;效果显著,经处理后花生的α‑生育酚含量为178.63μg/g DW以上,提高至少4.87倍,具有品种通用性。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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