A dialyzate temperature monitoring method and a corresponding dialyzate temperature monitoring device (10) and a peritoneal dialysis instrument (4). The dialyzate temperature monitoring method comprises the following steps: obtaining temperature parameters of a dialyzate placed in a dialyzate bag on a tray of the peritoneal dialysis instrument (4) regularly by means of a first temperature sensor (80), a second temperature sensor (81) and a third temperature sensor (82) determining corresponding monitoring logics according to working states of the peritoneal dialysis instrument (4) respectively and judging the obtained temperature parameters of the dialyzate according to the monitoring logics corresponding to the working states of the peritoneal dialysis instrument (4), and providing a warning prompt if the temperature parameters deviate. By conducting cross check on data of the first temperature sensor (80), the second temperature sensor (81) and the third temperature sensor (82), the temperature of the dialyzate can be accurately monitored, and safety is high.Linvention concerne un procédé de surveillance de la température de dialysat et un dispositif de surveillance de la température de dialysat correspondant (10), ainsi quun instrument de dialyse péritonéale (4). Le procédé de surveillance de la température de dialysat comprend les étapes consistant : à obtenir régulièrement des paramètres de température dun dialysat placé dans une poche de dialysat sur un plateau de linstrument de dialyse péritonéale (4) au moyen dun premier capteur de température (80), dun deuxième capteur de température (81) et dun troisième capteur de température (82) à déterminer une logique de surveillance correspondante en fonction des états de fonctionnement de linstrument de dialyse péritonéale (4), respectivement à déterminer les paramètres de température de dialysat obtenus selon la logique de surveillance correspondant aux états de fonctionnement de linstrument de dialyse péritonéale