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MÉTHODE D'AMÉLIORATION DE LA SÉCURITÉ DE DÉGLUTITION ET DE L'ATTRAIT POUR DES BOISSONS DE TRAITEMENT DE DYSPHAGIE SUR LA BASE DE PARAMÈTRES RHÉOLOGIQUES ET SENSORIELS
专利权人:
Regents of the University of Minnesota;Wisconsin Alumni Research Foundation
发明人:
申请号:
EP13718766.2
公开号:
EP2866587B1
申请日:
2013.04.17
申请国别(地区):
EP
年份:
2017
代理人:
摘要:
An edible composition of matter having an apparent viscosity of from about 150 cP to about 2000 cP at about 30 s-1; a yield stress of from 0 Pa to about 20 Pa at 1 s-1; and a flow index of from about 0.2 to about 0.6. The composition may include an imaging agent. The compositions are useful for providing sustenance to dysphagic subjects and for evalualuating dysphagia.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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