一种微囊化天冬的方法
- 专利权人:
- 广西放心源生物科技有限公司
- 发明人:
- 凌雪木
- 申请号：
- CN201610894910.8
- 公开号：
- CN106309881A
- 申请日:
- 2016.10.14
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种微囊化天冬的方法，包括以下步骤：将干燥的天冬粉碎，加入其质量为3‑5倍的乙醇溶解，再加入为天冬质量10‑15%的吐温乳化剂，搅拌均匀，得芯材溶液；将海藻酸钠和大豆卵磷脂溶于水中，得壁材溶液，其中海藻酸钠、大豆卵磷脂和水的质量比为5‑10：10‑15:100；将上述芯材溶液和壁材溶液按照质量比为1:1‑2加入超声波均质机进行均质处理20‑30min；将所得的浆料进行微波干燥，得含水量为6‑8%的干燥粉末，冷却至室温，包装，即得天冬微囊。本发明方法制备的天冬微囊不仅能显著提高天冬的稳定性，明显延长贮存期，还能很好保存了天冬原粉的全价营养与活性成分。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
