一种组合式月饼模具
- 专利权人:
- 吉安杨糕食品有限公司
- 发明人:
- 杨易胜,夏芹
- 申请号：
- CN201621290946.7
- 公开号：
- CN206196799U
- 申请日:
- 2016.11.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 黄宗熊
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种组合式月饼模具，包括底座以及可拆卸固定在所述底座上的筒体，所述筒体由三个分模呈环形拼合而成，所述分模的下端外侧壁上垂直设置有固定板，所述分模的下端面上设置有弧线槽，所述固定板的下端面上设置有固定柱；所述底座上设置有与所述弧线槽相适配的环形凸起，以及与所述固定柱相适配的固定槽。将底座和筒体装配在一起时，三处弧线槽拼合成环形槽与环形凸起插装配合，各固定柱插装在固定槽中，使得筒体和底座紧密配合结构十分稳定，使得挤压工装从筒体上端口压入馅料时整个模具不易分散损坏。同时压制完成月饼后，将筒体的三个分模依次移出即可，不会损坏到月饼的表皮，制作过程中的破损率低。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
