强制循环式杀菌锅
- 专利权人:
- 泉州市鲤中食品机械有限公司
- 发明人:
- 杨式培,郑必铭
- 申请号:
- CN201822249659.7
- 公开号:
- CN209359543U
- 申请日:
- 2018.29.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本实用新型涉及一种强制循环式杀菌锅,其特征在于:包括横置的呈柱状杀菌锅罐体,所述杀菌锅罐体的尾端具有封闭的后封头,在后封头上穿设有驱动转轴,所述驱动转轴位于杀菌锅罐体内的端部设有涡轮风机,驱动转轴位于杀菌锅罐体外的端部连接皮带驱动机构,所述皮带驱动机构由设于杀菌锅罐体后端上部的电机驱动。本实用新型强制循环式杀菌锅的工作原理:通过电机驱动皮带驱动机构运转,使驱动转轴旋转,进而带动涡轮风机转动,在涡轮风机的作用下,使杀菌锅罐体内的高温高压蒸汽进行循环。本实用新型强制循环式杀菌锅结构简单、设计合理,有利于提高锅内食品加热的均匀性。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心