一种全自动面条机
- 专利权人:
- 天津至优科技有限公司
- 发明人:
- 刘洋
- 申请号：
- CN201410515327.2
- 公开号：
- CN105494513A
- 申请日:
- 2014.09.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种全自动面条机，包括机身和底座，机身连接在底座上，机身上设有和面装置和出面装置，和面装置内竖直设有两根螺旋搅龙，出面装置内水平设有一根螺旋轴，出口处设有面条模具，底座下设有电机，其特征在于和面装置和出面装置之间设有揉面装置，揉面装置内设有揉面辊组，揉面装置内壁上设有一片刮板。面条机中增加揉面装置，通过揉面装置对面团的揉、揣、摔、擦等工序，可以是发酵面团的表面异常光滑。本面条机的揉面装置通过揉压面团进行排气加工，可在短时间内使面团得到光滑的表面和均匀的浓度，生产的面条劲道有嚼劲。本发明总体设计原理简单，实用效果好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
