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一种带烘烤香的当归提取物的制备方法及其应用
专利权人:
湖北中烟工业有限责任公司
发明人:
魏敏,宋旭艳,李冉,潘曦,刘剑峰
申请号:
CN201711228798.5
公开号:
CN107997228A
申请日:
2017.11.29
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
孔敏
摘要:
一种带烘烤香的当归提取物的制备方法及其应用,其将当归根低温粉碎、加压细胞破壁,加入复合生物制剂生物转化当归,温育转化一定时间后,高温加压提取同时发生自身高温裂解增香反应,再经低温冷冻离心除去沉淀杂质,得到带烘烤香的当归提取物,去除了蛋白质、多糖等大分子杂质,经复合生物制剂生物转化和高温高压裂解反应,产生了大量致香成分及香味前体物,提高了当归提取物的香气品质,香气更丰富自然,具有协调烘烤香气和药香;在配方烟丝中应用,与烟气更协调,烟香更清晰,带有协调药草香、烘烤香气、花木香气等,香气丰富自然,克服未经生物转化和高温高压裂解反应的当归提取物烟气浑浊、药香明显的缺陷。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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