一种降血糖淮山酥饼及其制作方法
- 专利权人:
- 庄汝栋
- 发明人:
- 庄汝栋
- 申请号：
- CN201410450842.7
- 公开号：
- CN104170935A
- 申请日:
- 2014.09.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 李银惠
- 摘要：
- 本发明公开了一种降血糖淮山酥饼及其制作方法,该淮山酥饼由油皮、油酥和淮山馅组成，淮山馅由以下组分组成：淮山、胡萝卜、猪肉、猪油、盐；油皮由以下组分组成：低筋粉、高筋粉、猪油、糖、水；油酥由以下组分组成：低筋粉、猪油。本发明方法加工出来的淮山酥饼香酥可口、还有少许的椰香味，不添加任何添加剂，营养价值高，具有降血糖的保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
