液体调味品
- 专利权人:
- 邱喜江
- 发明人:
- 邱喜江
- 申请号：
- CN201010551628.2
- 公开号：
- CN102058080B
- 申请日:
- 2010.11.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 王伟
- 摘要：
- 本发明涉及一种烹饪食品液体调味品。配料：八角1-5份，花椒1-5份，茴香1-2份，丁香1-2份，草果1-2份，甘草1-2份，白豆蔻1-2份，肉豆蔻1-2份，白芷0.5-1.5份，草豆蔻0.5-1.5份，香叶0.5-1.5份，荜茇0.5-1.5份，红豆蔻0.5-1.5份，陈皮0.5-1.5份，肉桂0.25-0.75份，山奈0.25-0.75份，木香0.25-0.75份，良姜0.25-0.75份，山楂0-3份，胡椒0-3份，大豆0-5份。集多种中药材、调味料于一体，使用方便。具有良好的滋补、调味功能。适用于炒、炖、调馅烹饪。具有香气浓郁，纯正，持久不变，健脾开胃，祛膻提鲜，解腥祛异的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
