The present invention relates to a cosmetic composition for preventing skin aging, which includes Rumex crispus root extract fermented oil as an active ingredient and, more specifically, to a cosmetic composition for preventing skin aging representing an antioxidant activity effect by: dipping Rumex crispus roots or the extract of Rumex crispus roots in vegetable oil； inoculating strains belonging to Leuconostoc genus, strains belonging to Bacillus, strains belonging to Saccharomyces and strains belonging to Lactobacillus； and including Rumex crispus roots-fermented oil produced by fermentation as an active ingredient.COPYRIGHT KIPO 2020본 발명은 소리쟁이 뿌리 발효 오일을 유효성분으로 포함하는 피부 노화 방지용 화장료 조성물로서, 보다 자세하게는 소리쟁이 뿌리 또는 소리쟁이 뿌리의 추출물을 식물성 오일에 침지시킨 다음, 류코노스톡(Leuconostoc) 속(genus)에 속하는 균주, 바실러스(Bacillus) 속에 속하는 균주, 사카로마이세스(Saccharomyces) 속에 속하는 균주 및 락토바실러스(Lactobacillus) 속에 속하는 균주를 접종한 다음, 발효시켜 제조한 소리쟁이 뿌리 발효 오일을 유효성분으로 포함하여 항산화 효과를 나타내는 피부 노화 방지용 화장료 조성물에 관한 것이다.
