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一种养生饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 许昌学院
- 发明人:
- 高雪丽,郭卫芸,李光辉
- 申请号：
- CN201610149366.4
- 公开号：
- CN105613679A
- 申请日:
- 2016.03.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 一种养生饼干及其制备方法，其特征是：由低筋面粉(一级粉)、植物油、小苏打(碳酸氢钠)、泡打粉、黄油、食盐、山药泥、枸杞粉、鸡蛋、细砂糖组成。本发明的优点是：枸杞主要含有甜菜碱、枸杞多糖、β-胡箩卜素、游离氨基酸、维生素以及多种微量元素，具有免疫增强的作用。同时枸杞也可修复受损的胰岛β细胞并促进其再生，具有降血脂、抗氧化损伤、延缓皮肤衰老的作用。山药归脾、肺、肾经，含多酚氧化酶、尿囊素、糖蛋白、多巴胺、盐酸山药碱、多种氨基酸、多糖。具有降血脂、促进肠道内容物排空、调节机体对非特异刺激反应和提高免疫功能的作用。山药平和脾胃，枸杞明目护肝脏。两者共食，能去虚火，补肾经。提高人体的免疫功能，降低血脂，改善睡眠。通过开发保健养生休闲饼干，为改善人民饮食结构进行了新的探索。本发明为养生休闲饼干
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
