Systems and methods for acquiring, preserving, and administering delipidated plasma. Extracted delipidated plasma, comprising pre-beta HDL, is obtained and are spot tested to establish baseline amounts or concentrations of pre-beta HDL. The batches are subjected to preservation, stored, and then prepared again for use at some later date. A portion of the batch may be tested again to determine if the pre-beta HDL in the delipidated plasma has degraded or is no longer effective.L'invention concerne des systèmes et des procédés d'acquisition, de conservation et d'administration de plasma délipidé. Un plasma délipidé extrait, comprenant les pré-bêta HDL, est obtenu et est soumis à un test ponctuel pour établir des quantités ou des concentrations de base de pré-bêta HDL. Les lots sont soumis à une conservation, stockés, puis préparés à nouveau pour être utilisés à une date ultérieure. Une partie du lot peut être à nouveau testée pour déterminer si les pré-bêta HDL dans le plasma délipidé ont été dégradées ou ne sont plus efficaces.