一种保健功能型红枣乳饮料及其生产方法
- 专利权人:
- 徐州工程学院
- 发明人:
- 曹泽虹
- 申请号：
- CN201610874216.X
- 公开号：
- CN106259937A
- 申请日:
- 2016.09.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 王新生
- 摘要：
- 本发明公开了一种保健功能型红枣乳饮料及其生产方法，由以下组分按重量份数配比组成：USP法纯水、红枣、鲜乳、莱服子、环状低聚异麦芽糖、百合、蒲黄、蜂王浆、铽纳米微粒、蜂胶液、保加利亚杆菌、野酸枣、丹参酮、杜仲叶黄酮、牛黄酸。该发明优点在于：其多种生物活性物质的药用价值最为显著。该方法可以显著地促进机体新陈代谢，因而使脑血栓病症得到缓解，其红枣中精氨酸和赖氨酸含量尤为丰富，对增强智力尤其是对儿童的智力发育有良好的作用；该方法中红枣含有丰富的硒(Se)，能够保护细胞膜的稳定性的正常的通透性，并刺激免疫球蛋白和抗体的产生，增强机体免疫和抗氧化能力；对防治糖尿病及其并发症起着积极作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
