一种(以牛鼻、牛鞭、牛尾、牛肉为原料)牛肉汤的制造方法
- 专利权人:
- 陈汀泗
- 发明人:
- 陈汀泗
- 申请号：
- CN94103063.6
- 公开号：
- CN1095234A
- 申请日:
- 1994.03.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1994
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是一种以牛鼻、牛鞭、牛尾、牛肉为主要原料，经特殊加工工艺而制成的一种集营养、滋补、保健为一体的食品制造方法。本发明的主要特征是：以牛鼻、牛鞭、牛尾、牛肉为主要原料，以牛骨、鸡架等为辅助原料，经原料洗净处理，烧煮，混合调味，添加中药材、计量、消毒、分装制成。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
