A METHOD FOR PRODUCING A FERMENTED MILK PRODUCT
- 专利权人:
- 发明人:
- 申请号：
- HK12106155.4
- 公开号：
- HK1165223A
- 申请日:
- 2012.06.22
- 申请国别(地区):
- HK
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- The present invention relates to a method for producing a fermented milk product with enhanced gel stiffness.Linvention concerne un procédé de production dun produit laitier fermenté présentant une rigidité de gel améliorée.
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
