GOSUDARSTVENNOE NAUCHNOE UCHREZHDENIE POVOLZHSKIJNAUCHNO-ISSLEDOVATELSKIJ INSTITUT PROIZVODSTVA IPERERABOTKI MJASOMOLOCHNOJ PRODUKTSII ROSSIJSKOJ AKADEMII SELSKOKHOZJAJSTVENNYKH NAUK
发明人:
GORLOV IVAN FEDOROVICH,Горлов Иван Фёдорович,OSADCHENKO IVAN MIKHAJLOVICH,Осадченко Иван Михайлович,NIKOLAEV DMITRIJ VLADIMIROVICH,Николаев Дмитрий Владимирович,SLOZHENKINA MARINA IVANOVNA,Сложенкина
申请号：
RU2014103418/13
公开号：
RU0002559005C1
申请日:
2014.01.31
申请国别(地区):
RU
年份:
2015
代理人:
摘要：
FIELD: agriculture.SUBSTANCE: invention relates to animal husbandry, namely to a method of growing and fattening bull-calves. The method comprises feeding the bull-calves with the ration containing a biologically active supplement based on chickpeas. The biologically active supplement is used as extruded mixture of chickpea grain middlings with pumpkin cake, preliminary moistened with activated water with pH 9-10, in a weight ratio of 60-70 to 30-40. The biologically active supplement is fed in an amount of 0.5 kg per head per day.EFFECT: implementation of the method provides increased efficiency of fattening bull-calves and improvement of quality of the meat obtained while simplifying the technology.1 tbl, 1 exИзобретение относится к животноводству, а именно к способу выращивания и откорма бычков. Способ включает скармливание бычкам рациона, содержащего биологически активную добавку на основе нута. В качестве биологически активной добавки используют экструдированную смесь крупки зерна нута с тыквенным жмыхом, предварительно увлажненную активированной водой с рН 9-10, в массовом соотношении 60-70 к 30-40. Биологически активную добавку скармливают в количестве 0,5 кг на голову в сутки. Осуществление способа обеспечивает повышение эффективности откорма бычков и повышение качества получаемого мяса при упрощении технологии. 1 табл., 1 пр.
