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一种防止油烟回灌的薯片深加工油炸机
- 专利权人:
- 云南理世实业（集团）有限责任公司
- 发明人:
- 李斌
- 申请号：
- CN201721692906.X
- 公开号：
- CN207544200U
- 申请日:
- 2017.12.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 许竞雄
- 摘要：
- 本实用新型涉及薯片加工领域，具体的讲是一种防止油烟回灌的薯片深加工油炸机，其技术要点是：包括油炸机机体，油炸机机体的进料端设有进料履带，油炸机机体的出料端设有出料履带，油炸机机体内设有油槽，油炸机机体顶部连接有出烟支管。出烟支管与出烟总管连通，出烟总管上设置有风机，出烟支管与油炸机机体连接处设有防油烟回灌盒，防油烟回灌盒内设置有输烟通道和储烟腔，输烟通道一端与储烟腔连通，另一端与油槽连通，储烟腔与出烟支管连通，储烟腔底部设有油烟暂存槽。解决了现有薯片加工中，油烟离开油槽时，由于温度降低会由气态转变为液态，凝结呈液态的油烟会顺着出烟支管滴落至油槽中，导致薯片中的丙烯酰胺超标的问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
