快速蒸发离子化质谱的南极磷虾油的脂质实时检测方法
- 专利权人:
- 浙江工商大学;杭州邦沃森生物科技有限公司
- 发明人:
- 沈清,邓丰田,张燕平,王苢轩
- 申请号:
- CN201810723843.2
- 公开号:
- CN108828051A
- 申请日:
- 2018.07.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李大刚
- 摘要:
- 本发明公开了快速蒸发离子化质谱的南极磷虾油的脂质实时检测方法。所述方法包括以下步骤:A、以乙醇提取南极磷虾油;B、将南极磷虾油离子化后引入质谱仪检测,获得质谱轮廓图;C、将质谱轮廓图经MassLynx比对后确定样品的脂质组学轮廓。本发明无须进行样品前处理、可实现实时质谱检测、适用于食品的脂质组学检测,可促进南极磷虾为原料的虾油开发。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心