Method for producing peptides having antihypertensive properties
- 专利权人:
- セーホーエル.ハンセン アクティーゼルスカブ;セーホーエル．ハンセン;アクティーゼルスカブ
- 发明人:
- フラムバール，ベネディクト,フラムバール,ベネディクト
- 申请号：
- JP2009292696
- 公开号：
- JP5021720B2
- 申请日:
- 2009.12.24
- 申请国别(地区):
- JP
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- Use of a lactic acid bacterium comprising a cell wall proteinase of around 200 kDa to prepare peptides with anti-hypertensive properties and a method for obtaining such a lactic acid bacterium.
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
