Composition, preferably cosmetic care and / or makeup of keratin materials, eyelash preferences and / or eyebrows, comprising: - (1) at least one linear fatty acid monoester of formula (I): R1-O R 2 in which R 1 and R 2 are linear and saturated and have, independently of one another, a number of carbon atoms greater than or equal to 20, with R 1 representing an acyl radical, and R 2 representing an alkyl radical, and - (2) at least one fatty acid having from 14 carbon atoms to less than 20 carbon atoms； - (3) at least one organic base, in particular derived from an alkanolamine, capable of neutralizing at least partially at least a fatty acid (2), and - (4) at least one fatty alcohol, preferably chosen from C 14 -C 30 fatty alcohols, better chosen from linear and saturated C 14 -C 24 fatty acids, more preferably C 14 -C 20, and - (5) water. Composition, de préférence cosmétique de soin et/ou de maquillage des matières kératiniques, de préférences des cils et/ou les sourcils, comprenant : - (1) au moins un monoester d'acide gras linéaire de formule (I) : R1-O-R2 dans laquelle R1 et R2 sont linéaires et saturés et possèdent, indépendamment l'un de l'autre, un nombre d'atomes de carbone supérieur ou égal à 20, avec R1 représentant un radical acyle, et R2 représentant un radical alkyle, et - (2) au moins un acide gras possédant de 14 atomes de carbone à moins de 20 atomes de carbone, - (3) au moins une base organique, en particulier dérivé d'un alcanolamine, apte à neutraliser au moins partiellement au moins un acide gras (2), et - (4) au moins un alcool gras de préférence choisi parmi les alcools gras en C14-C30 , mieux choisi parmi les alcools gras linéaires et saturés en C14-C24, encore mieux en C14-C20, et - (5) de l'eau.
