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一种微生态制剂及其制备方法
- 专利权人:
- 广东省微生物研究所;广东环凯微生物科技有限公司
- 发明人:
- 张菊梅,吴清平,柏建玲,莫树平,胡文杰,丘明泉
- 申请号：
- CN200910038538.0
- 公开号：
- CN101524150B
- 申请日:
- 2009.04.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 莫瑶江`万志香
- 摘要：
- 本发明公开了一种微生态制剂及其制备方法，所述微生态制剂主要由以下重量份的原料组成：北虫草反应物5-50份，乳酸菌冻干粉20-80份，双歧因子5-20份，及维生素0.2-5份，所述北虫草反应物的组成为：北虫草提取物100g，丙氨酸0.1-3g、葡萄糖0.5-10g、抗坏血酸0.01-0.5g、食盐0-8g、I+G 0-2g和BHT0.001-0.01g。它通过制备北虫草反应物、乳酸菌冻干粉，再混合各组分而成，具有助消化、防治胃肠疾病、维持微生态平衡及北虫草的特殊保健作用，等多种功能，且风味独特，具有良好的口感。其制备工艺简单，采用现代发酵工艺，添加含氨基酸、微量元素等营养丰富的北虫草提取物发酵培养益生菌，提高发酵液活菌数。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
