Systems, apparatuses, and methods for producing and using a sugar cane syrup, juice, or powder. In one embodiment, the invention is directed to a system and associated processes for processing sugar cane using a cold processing pipeline in a manner that retains its natural nutritional value while producing a syrup, juice, or powder without significant separation of the natural nutrients or use of harmful chemicals.Linvention concerne des systèmes, des appareils et des procédés de production et dutilisation dun sirop, dun jus ou dune poudre de canne à sucre. Dans un mode de réalisation, linvention concerne un système et des procédés associés pour traiter une canne à sucre au moyen dun pipeline de traitement à froid dune manière qui conserve sa valeur nutritionnelle naturelle tout en produisant un sirop, un jus ou une poudre sans séparation significative des nutriments naturels ni utilisation de produits chimiques nocifs.
