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一种沙琪玛快速连续搅拌挂糖装置
专利权人:
通海康美食品有限公司
发明人:
张林芝,牛建雄
申请号:
CN201821978130.2
公开号:
CN209609765U
申请日:
2018.29.11
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本实用新型公开了一种沙琪玛快速连续搅拌挂糖装置,涉及制作或处理面团的设备技术领域,包括原料供应机构、搅拌挂糖机构以及半成品输送机构,本实用新型结构简单,设计合理,在保证工艺需求的前提下,能够实现面条挂糖的连续生产作业,减少人工劳动,提高工作效率;进水管(701)将保温用水注入内侧桶体(601)和外侧桶体(7)之间夹层内,保温水围绕内侧桶体(601)流动,保持桶内的温度基本恒定,使加入的糖浆保持液态,防止其冷却凝固,具有足够的时间进行充分搅拌,保证挂糖均匀,提高产品品质。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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