一种沙琪玛快速连续搅拌挂糖装置
- 专利权人:
- 通海康美食品有限公司
- 发明人:
- 张林芝,牛建雄
- 申请号:
- CN201821978130.2
- 公开号:
- CN209609765U
- 申请日:
- 2018.29.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本实用新型公开了一种沙琪玛快速连续搅拌挂糖装置,涉及制作或处理面团的设备技术领域,包括原料供应机构、搅拌挂糖机构以及半成品输送机构,本实用新型结构简单,设计合理,在保证工艺需求的前提下,能够实现面条挂糖的连续生产作业,减少人工劳动,提高工作效率;进水管(701)将保温用水注入内侧桶体(601)和外侧桶体(7)之间夹层内,保温水围绕内侧桶体(601)流动,保持桶内的温度基本恒定,使加入的糖浆保持液态,防止其冷却凝固,具有足够的时间进行充分搅拌,保证挂糖均匀,提高产品品质。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心