The invention relates to a juicer (100) comprising: - an enclosure (20) defining a receiving cavity (24) for a fluid-containing pressing product (10), and an opening for introducing the product to squeeze into the cavity; and - a cannula (50) having a first end (52) disposed in the cavity for engagement with the product to be squeezed, a second end (54) disposed outside the cavity, and a through opening (58) extending between the first and second ends. The invention is characterized in that the juicer further comprises an expandable membrane (80) for surrounding the product to be squeezed in the cavity, and inflation means configured to inflate the expandable membrane, so as to compress the squeezing product fitted on the first end of the cannula to extract the fluid out of the cavity. L'invention concerne un presse-agrumes (100) comprenant : - une enceinte (20) délimitant une cavité de réception (24) d'un produit à presser (10) contenant un fluide, et une ouverture pour l'introduction du produit à presser dans la cavité ; et - une canule (50) ayant une première extrémité (52) disposée dans la cavité pour être engagée dans le produit à presser, une seconde extrémité (54) disposée en dehors de la cavité, et une ouverture traversante (58) s'étendant entre les première et seconde extrémités. L'invention se caractérise par le fait que le presse-agrumes comporte en outre une membrane extensible (80) pour entourer le produit à presser disposé dans la cavité, et des moyens de gonflage configurés pour gonfler la membrane extensible, en sorte de comprimer le produit à presser emmanché sur la première extrémité de la canule pour en extraire le fluide hors de la cavité.