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lactating formula composition comprising casein protein and whey protein, their method of production and their use
专利权人:
SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.
发明人:
FERDINAND HASCHKE,JEAN-CLAUDE MAIRE,MARIE-CHRISTINE SECRETIN,MARTINAS KUSLYS,NIKLAUS MEISTER,OLIVIER BALLEVRE,ROLF JOST,ZDENEK KRATKY
申请号:
BR0014377
公开号:
BRPI0014377B1
申请日:
2000.09.12
申请国别(地区):
BR
年份:
2016
代理人:
摘要:
"composition comprising casein protein and whey protein". The invention relates to a composition for a lactating formula comprising casein protein and whey protein; a method for producing the composition; use of the composition in the manufacture of a drug or nutritional product directed to malnutrition; and a method for malnutrition comprising administering an effective amount of the composition. A preferred embodiment of the composition comprises unhydrolyzed protein, free arginine; tryptophan and histidine, a lipid source and a carbohydrate source. furthermore, whey protein is acid whey protein or sweet whey protein from which casein glycol macropeptide has been removed."composição compreendendo proteína de caseína e proteína de soro". a invenção refere-se a uma composição para uma fórmula lactante que compreende proteína de caseína e proteína de soro; um método para produzir a composição; uso da composição na fabricação de um medicamento ou produto nutricional voltado para subnutrição; e um método voltado para subnutrição que compreende administrar uma quantidade eficaz da composição. uma modalidade preferida da composição compreende proteína não-hidrolisada, arginina livre; triptofano e histidina, uma fonte de lipídeo e uma fonte de carbohidrato. além disso, a proteína de soro é proteína de soro ácido ou proteína de soro doce a partir da qual a caseína-glico-macropeptídeo tem sido removida.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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