The present invention relates to a puffing device capable of making a snack by heating and pressing grains. According to the present invention, the puffing device comprises: a grain inlet unit a rotating member installed in the lower portion of the grain inlet unit to move grains inserted into the grain inlet unit in a state of a high temperature and a high pressure a power transmission member providing power to rotate the rotating member a path converting member installed in the front end of the rotating member to change a moving path of the grains transferred through the rotating member and a puncher installed in the path converting member to cut the grains in a state of a high temperature while reciprocating inside the path converting member.COPYRIGHT KIPO 2016본 발명은 곡물의 가열 및 압출에 의해 스낵을 제조하는 퍼핑기에 관한 것으로, 곡물투입부 상기 곡물투입부의 하부에 설치되어 상기 곡물투입부에 투입된 곡물을 고온 및 고압 상태로 이동시키는 회전부재 상기 회전부재를 회전시키도록 동력을 제공하는 동력전달부재 상기 회전부재의 선단에 설치되어 상기 회전부재를 통해 이송된 곡물의 이동 경로를 변경하는 경로변환부재 그리고 상기 경로변환부재에 설치되어 상기 경로변환부재의 내부를 왕복 이동하면서 고온 상태의 곡물을 절단하는 펀쳐 를 포함한다