面坯加工输送生产线的预压整理装置
- 专利权人:
- 王晓杰
- 发明人:
- 王晓杰
- 申请号:
- CN201810721509.3
- 公开号:
- CN108651556A
- 申请日:
- 2018.07.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 范向南
- 摘要:
- 本发明属于面食食品加工生产用设备技术领域,具体涉及一种面坯加工输送生产线的预压整理装置,包括预压整理机架、预压外罩、预压动力及传动系统、辅助进面装置、初压压辊组、托送辊组及次压压辊组,初压压辊组包括初压上压辊及初压下压辊,初压上压辊与初压下压辊的转向相反,初压上压辊与初压下压辊之间形成初压压面通道;初压压面通道的进口处设置有辅助进面装置,初压压面通道的出口连接托送辊组,次压压辊组包括次压上压辊及次压下压辊,次压上压辊与次压下压辊的转向相反,次压上压辊与次压下压辊之间形成次压压面通道,能够对进入的面团进行初级压制、次级压制及整理,对面团进行两次预压制,能够提高面坯的劲道即口感。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心