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面坯加工输送生产线的预压整理装置
专利权人:
王晓杰
发明人:
王晓杰
申请号:
CN201810721509.3
公开号:
CN108651556A
申请日:
2018.07.04
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
范向南
摘要:
本发明属于面食食品加工生产用设备技术领域,具体涉及一种面坯加工输送生产线的预压整理装置,包括预压整理机架、预压外罩、预压动力及传动系统、辅助进面装置、初压压辊组、托送辊组及次压压辊组,初压压辊组包括初压上压辊及初压下压辊,初压上压辊与初压下压辊的转向相反,初压上压辊与初压下压辊之间形成初压压面通道;初压压面通道的进口处设置有辅助进面装置,初压压面通道的出口连接托送辊组,次压压辊组包括次压上压辊及次压下压辊,次压上压辊与次压下压辊的转向相反,次压上压辊与次压下压辊之间形成次压压面通道,能够对进入的面团进行初级压制、次级压制及整理,对面团进行两次预压制,能够提高面坯的劲道即口感。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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