A agricultural product dryer is disclosed. The agricultural product dryer according to the present invention is a agricultural product dryer, comprising: a dryer main body configured to form a box-shaped frame by interconnecting an angle-shaped vertical frame disposed at each corner by a horizontal frame in a plate shape； A plurality of height adjusting units coupled to an inner surface of the vertical frame to adjust height along a length direction； And it is laminated to the inside of the dryer body in multiple stages, it is seated on the height adjustment portion is characterized in that it comprises a channel half is provided with a net body is provided to adjust the stacking height and seat the drying object therein.농산물 건조기가 개시된다. 본 고안의 농산물 건조기는, 농산물 건조기로서,각 모서리부에 배치되는 앵글 형상의 수직프레임을 판재 형상의 수평프레임에 의해 상호 연결하여 상자 형상의 틀을 형성하도록 마련되는 건조기 본체； 상기 수직프레임의 내측면에 길이방향을 따라 높이 조절되도록 결합되는 다수의 높이 조절부； 및 상기 건조기 본체의 내부에 다단으로 적층되되 상기 높이 조절부에 안착되어 적층 높이가 조절되며 내부에 건조대상물을 안착시킬 수 있는 망체가 마련되는 채반부를 포함하는 것을 특징으로 한다.
