菊花味泡萝卜
- 专利权人:
- 成都新繁食品有限公司
- 发明人:
- 王丹枫,潘秀云,黄晓萍
- 申请号：
- CN201610395736.2
- 公开号：
- CN105995775A
- 申请日:
- 2016.06.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 葛启函
- 摘要：
- 本发明公开了一种菊花味的泡萝卜，其特征在于，包括如下重量份的组分组成：水为1000份，萝卜400‑600份，白糖80‑120份，干菊花1‑3份，麦芽糊精18‑23份，柠檬酸0.5‑1份，氯化钙0.5‑1份，复配菌种0.25‑0.5份。本发明的泡萝卜口味独特，清脆爽口，开胃健脾，大受消费者青睐。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
