缓解过敏性肠炎活菌酸奶片的配方及制备方法
- 专利权人:
- 陈慧婷
- 发明人:
- 陈慧婷
- 申请号：
- CN201010607051.2
- 公开号：
- CN102119723A
- 申请日:
- 2010.12.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 张作林
- 摘要：
- 本发明涉及一种缓解过敏性肠炎活菌酸奶片。该酸奶片的成份包括脱水至水分含量为2.5％的含固形物至少20%的柿蒂乳25%、罗布麻叶乳25%和全脂奶或脱脂奶32%以及白砂糖5%、葡萄糖5%、发酵剂4.0%、硬脂酸镁1.5%、糊精2.5%。其制备方法：1）制备柿蒂乳；2）制备罗布麻叶乳；3）鲜奶处理；4）混合均质杀菌；5）接种、发酵；6）真空低温干燥粉碎；7）压片；8）包装。本发明有益效果：常饮该酸奶饮料，肠功能紊乱失调减少，轻身延年。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
