一种海鲜产品蒸煮装置
- 专利权人:
- 天津商业大学
- 发明人:
- 李晓东
- 申请号:
- CN201420597037.2
- 公开号:
- CN204191510U
- 申请日:
- 2014.10.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 肖莉丽
- 摘要:
- 本实用新型公开了一种海鲜产品蒸煮装置,提供一种蒸煮速度快,使用方便的蒸煮装置。蒸煮腔上部与入料腔连接,蒸煮腔与入料腔之间有推拉式隔离板,蒸煮腔的下端与加热腔连接,蒸煮腔与加热腔之间有蒸煮板,蒸煮板上有蒸汽孔;蒸煮腔侧面有加水腔和回流腔,加水腔通过下水管与加热腔连通,回流腔下端通过回流管与加热腔连通,下水管和回流管上有阀门;蒸煮腔上部有蒸汽收集室,蒸汽收集室通过冷凝管与回流腔上部连通;加热腔内安装有电加热装置,热风机的出风口置于蒸煮腔内。该装置采用电加热装置与热风机组合加热,加热效率高,蒸煮速度快。同时,利用蒸汽收集腔与回流腔结合对蒸汽进行回收再利用,加快了加热速度,降低了蒸煮成本。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心