保健茶饮料制作方法及由该方法得到的保健茶饮料
- 专利权人:
- 杭州艾菲曼普香精香料有限公司
- 发明人:
- 陈荣荣,符渊淼,陈雄
- 申请号：
- CN201310191428.4
- 公开号：
- CN103315081B
- 申请日:
- 2013.05.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 唐迅
- 摘要：
- 本发明公开了一种保健茶饮料的制作工艺及其产品，其是在有机茶叶的基础上研制而成，并在配方研制过程中加入了一定量的红枣和枸杞提取液，经过调配使该保健茶饮料在宁心安神、滋阴补血、益精明目方面具有较好的保健效果；红枣和枸杞提取液本具有微甜的口感，本发明通过对红枣水提液进行酶解反应，进一步降低了红枣皮的苦涩味，使该保健茶饮料的苦涩味明显低于市面上的同类饮料，并且它的茶香更加饱满，枣香更加甘甜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
