The present invention relates to an expanding and culturing device for a Lentinus edodes starter culture medium. A Lentinus edodes starter expanded and cultured liquid and a liquid culture medium are accommodated in a body. An air injecting hole installed in the body is provided with purified and cooled axenic air supplied from an air supplying device. Bubbling is performed in the liquid culture medium accommodated in the body using air generated from the air injecting hole. Air generated by bubbling is discharged through an air discharging hole installed in the body. The Lentinus edodes starter expanded and cultured liquid and liquid culture medium are expanded and cultured in the body by inducing aero bubbling and mixing in an axenic state. Accordingly, a Lentinus edodes expanded and cultured liquid can be stably and rapidly mass-produced.본 발명은 내부에 참송이버섯 종균확대배양액과 액체배양액을 본체내에 수용하고, 본체에 설치된 에어주입구에 에어공급장치에서 공급되는 무균상태의 정제 및 냉각된 에어를 공급받아 본체내에 수용된 배양액에 수장된 상기 에어주입구에서 발생된 에어로 버블작용을 하며, 버블작용으로 발생된 에어는 본체에 설치된 에어배출구로 배출되게 하여 본체내에서 참송이버섯 종균확대배양액과 액체배양액을 무균상태에서 에어로 버블 및 혼합작용을 유도하여 확대 배양하여 참송이버섯 확대배양액을 보다 안정적으로 신속하게 다량으로 배양하여 양산하도록 한 참송이버섯 종균배양액용 확대배양기에 관한 것이다.