PEPTIDES ANTIMICROBIENS CONTRE LISTERIA MONOCYTOGENES

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专利权人:

Materias S.r.l.

发明人:

申请号：

EP18758541.9

公开号：

EP3651786A1

申请日:

2018.07.16

申请国别(地区):

EP

年份:

2020

代理人:

摘要：

The present invention relates to the use of at least one peptide having sequence VRLIVX1VRIX2RR (SEQ ID NO: 1, SEQ ID NO 2, SEQ ID NO 3, SEQ ID NO 4), wherein X1 is selected from A or K and X2 is selected from W and K, as a bactericidal antimicrobial agent against Listeria monocytogenes.La présente invention concerne l'utilisation d'au moins un peptide de séquence VRLIVX1VRIX2RR (SEQ ID NO 1, SEQ ID NO 2, SEQ ID NO 3, SEQ ID NO4), X1 étant choisi parmi A ou K et X 2 étant choisi parmi W et K, en tant qu'agent antimicrobien bactéricide contre Listeria monocytogenes.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/