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从咖啡豆中提取绿原酸组合物和咖啡豆油的方法
- 专利权人:
- 晨光生物科技集团股份有限公司
- 发明人:
- 连运河,昝立峰,王立志,田洪,刘新朝
- 申请号：
- CN201410024388.9
- 公开号：
- CN103720830A
- 申请日:
- 2014.01.20
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种从咖啡豆中提取绿原酸组合物和咖啡豆油的方法，其方法步骤为：（1）将绿咖啡豆或焙烤咖啡豆粉碎或压片，然后用丁烷或石油醚浸提得到咖啡豆油；（2）提油后的原料用有机溶剂浸提绿原酸；（3）绿原酸提取液浓缩至无溶剂后用水稀释，再采用陶瓷膜过滤除杂；（4）过滤液直接通过大孔吸附树脂脱除咖啡因，解吸液经纳滤浓缩后，即可得到绿原酸组合物浓缩液。本方法提取绿原酸组合物的同时得到咖啡豆油副产品，降低了生产成本、增加了产品效益；采用超滤、大孔树脂及纳滤膜相结合，使得绿原酸组合物产品有效含量达到85wt%以上，咖啡因含量低于1wt%，产品溶解性好且在水中溶解澄清透明。产品无相变发生。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
