The present invention is a hair oil capable of imparting flexibility, lightness, moist feeling, ease of assembly, and feel, etc., to apply to hair, and provides hair oil which is hard to fall when taken into the hand and excellent in spreading. The hair oil of the present invention contains a phase mixture of the oil (a) and the following thickening agent (b).Thickening agent (b): a group represented by the following formula (1) and / or formula (1-2) represented by formula (1) (R1) indicates an aliphatic hydrocarbon group of 1 to 30 carbon atoms, and N indicates 0 or 1.M represents an integer of 10 to 100, and M R2 represents the same or different alkylene groups of 2 to 4 carbon atoms.Modified cellulose fiber having a structure bound to a pyranose ring constituting cellulose fiber1本発明は、毛髪に適用することにより、しなやかさ、軽さ、しっとり感、まとまり易さ、及びツヤ感等を付与することができるヘアオイルであって、手に取ったときにタレ落ちにくく、展延性に優れたヘアオイルを提供する。本発明のヘアオイルは、油剤(A)と下記増粘剤(B)との相溶物を含む。 増粘剤(B):下記式(1-1)で表される基及び/又は下記式(1-2)で表される基(式中、R1は炭素数1~30の脂肪族炭化水素基を示し、nは0又は1を示す。mは10~100の整数を示し、m個のR2は同一又は異なって炭素数2~4のアルキレン基を示す。R3は炭素数1~20の脂肪族炭化水素基を示す)が、セルロースファイバーを構成するピラノース環に結合した構造を有する変性セルロースファイバー【化1】