一种粗粮饼干
- 专利权人:
- 黄远
- 发明人:
- 黄远
- 申请号：
- CN201610411280.4
- 公开号：
- CN107494662A
- 申请日:
- 2016.06.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 吴运林
- 摘要：
- 本发明涉及食品技术领域，是一种粗粮饼干，由下述重量份的原料组成：玉米面粉25～40份，麦麸粉20～35份，红薯粉15～20份，红豆粉8～12份，橄榄油2～5份，蔗糖3～8份，碳酸氢钠1～3份，食盐0.5～2份；本发明配方科学合理，采用纯天然原材料制成，无食品添加剂和防腐剂，避免了食用后发胖，价格便宜，适口性好，易为广大群众接受。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
