一种高密度发酵提高PQQ产率的方法
- 专利权人:
- 安徽新熙盟生物科技有限公司
- 发明人:
- 楼慧强,荣东,钞亚鹏,石家骥,褚伟立,周晓东
- 申请号：
- CN201810866397.0
- 公开号：
- CN108949846A
- 申请日:
- 2018.08.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 葛钟
- 摘要：
- 本发明涉及一种高密度发酵提高PQQ产率的方法，采用高细胞密度发酵技术应用于PQQ工业化大生产，通过种子罐培养和发酵罐培养，得到高含量的PQQ的发酵液。其有益效果为：本发明的高密度发酵提高PQQ产率的方法，大幅提高了PQQ代谢物含量和缩短发酵周期，降低了生产成本和提高了生产综合效率和效益，提高了PQQ产率；通过优化了培养料的配比，调整了补料配方，调高了罐压、转速，通风量，加大了反应速率，确保溶氧值，缩短了发酵周期等方法，使得得到的发酵菌株细胞密度显著提高为25‑35g/L，平均发酵周期为5‑6天，平均PQQ的发酵水平为2.0‑2.5g/L。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
