容器装绿色食品
- 专利权人:
- 株式会社佐藤运送
- 发明人:
- 佐藤东洋彦
- 申请号:
- CN201410502872.8
- 公开号:
- CN104509579A
- 申请日:
- 2014.09.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 白丽
- 摘要:
- 本发明的目的在于长期间地使绿色食品为自然的绿色、在不降低味道的情况下残留美味成分进行保存。容器装绿色食品是在气密性地密闭的透明的市售容器中以实质上不含空气的状态填充含有含金属-有机物色素的氨基酸的透明保存溶液和绿色食品而成的,上述含金属-有机物色素的氨基酸含有Zn、Cu、Fe、Mg、Se、Mo、Cr、Mn、Ni中的至少任一种金属、呈现黄色的有机物色素和氨基酸,且是金属和有机物色素和氨基酸发生化学键合而成的。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心