There is a problem that the signal obtained by the optical sensor contains a lot of noise and can not correctly detect the chewing motion (chewing). An earphone-type ear canal having a set of a light emitting element 34 and a light receiving element 35 and receiving the reflected light of the light emitted from the light emitting element 34 in the external ear canal by the light receiving element 35 and outputting a voltage signal in accordance with the amount of received light. Related processing means 51 for outputting a chute signal indicating that the chin has been performed in association with the sensors 11 and 12 and the output signals of the ear canal sensors 11 and 12 with the operation of the jaw, It is determined whether or not the output of the processing means 11 and 12 is based on the operation of the jaws (in the chewing section), and the output of the associated processing means 51 is invalidated when not based on the operation of the jaws And a chewing detection unit (52).광학식 센서로 얻어지는 신호에는 많은 노이즈가 포함되어 있어 저작동작(츄잉)을 올바르게 검출할 수 없다고 하는 문제가 있다. 발광소자(34) 및 수광소자(35)의 세트를 가지며, 발광소자(34)가 외이도 내에 발광시킨 빛의 반사광을 수광소자(35)가 수광하고, 수광량에 따른 전압신호를 출력하는 이어폰형 외이도 센서(11, 12)와, 외이도 센서(11, 12)의 출력신호를 턱의 동작과 관련지어, 턱이 츄잉을 행하였다는 취지의 츄잉 신호를 출력하는 관련 처리수단(51)과, 외이도 센서(11, 12)의 출력이 턱의 동작에 근거하는 것(츄잉 구간 내)인지 아닌지를 판별하고, 턱의 동작에 근거하지 않았을 때(츄잉 구간 외) 관련 처리수단(51)의 출력을 무효화하는 츄잉 구간 검지수단(52)을 포함하는 츄잉 검출장치이다.