PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a freshness maintenance system and a freshness maintenance device that prevent foods and foodstuffs from getting oxidized for a long period, can use any transportation means, and can be used safely by anybody.SOLUTION: A vibration energy generator 2 has a coloring matter layer 21, a catalyst layer 22, and a double coil layer 23 arranged in this order, and emits vibration energy E by transmitting a magnetic force generated by the double coil layer 23 through the catalyst layer 22 and coloring matter layer 21 in this order. A reflection plate 3 formed by stacking an aluminum plate 3a and a copper plate 3b reflects the vibration energy E by the aluminum plate 3a while attracting the vibration energy E by the copper plate 3b. An atomizer 4 carries out water processing so as to suspend atomized water W in a space around an object F to be refrigerated or frozen. In the process of suspending the atomized water W thus processed, the vibration energy E reflected by the reflection plate 3 is made to irradiate the object F while being passed through the atomized water W.COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】食品・食材の酸化を長期に防止し、いかなる輸送手段であっても使用可能で、利用者が安全に使用できる。【解決手段】振動エネルギー発生装置2は、色料層21、触媒層22及び二重コイル層23を順に並べて二重コイル層23により生じる磁力を触媒層22及び色料層21に順に透過させることにより振動エネルギーEを発する。アルミニウム板3aと銅板3bとを積層してなる反射プレート3は、銅板3bで振動エネルギーEを引き寄せながらアルミニウム板3aで振動エネルギーEを反射する。霧吹き4で冷蔵又は冷凍する対象物F周辺の空間に噴霧状の水Wを漂わせるために水処理をする。処理した噴霧状の水Wを漂わせる過程で反射プレート3で反射された振動エネルギーEを噴霧状の水Wに通過させつつ対象物Fに照射させる。【選択図】図1
